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Leyenda
Marmitako
	Proceso: Hervir la piel y las espinas del bonito 10 minutos con un verde de puerro y reservar para hacerun caldo que añadiremos después. Se fríe un pimiento rojo y dos verdes y una cebolla. Se reogan las patatas cascadas en los pimientos, se suma el caldo de pescado y se deja cocer todo 30 min. Cuando las patatas están hechas, se echa el bonito/atún, se pone la tapa y se apaga el fuego, dejar reposar 5 minutos (ene se tiempo el pescado se hará solo). Esta receta esta por incluir aun. Si la conoces y la quieres compartir, envíamela. Disculpa las molestias.
		Ingredientes: 6 personas · 1 Cebolla · Pimiento rojo y verde · Un diente de ajo · Un verde de puerro · Piel y espinas de bonito · 1Kg Patatas · 1/2Kg Bonito/atún +info sobre como anunciarte
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