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Leyenda

Tarta de queso

Proceso:

Caramelizar el molde

Se baten todos los ingreditentes con la batidora, se echa en el molde ya caramelizado y se mete en el horno (previamente calentado) a 180ºC una hora aprox.

Después se saca y se deja enfriar. También se puede cocer al baño maria (durante menos tiempo, pinchamos con un palillo largo y cuando salga limpio, está lista la tarta).

Ingredientes (4 personas):

· 3 huevos

· 1 yogurt natural

· 400g. de queso fresco de Burgos

· 1 bote pequeño de leche condensada

· La misma medida de leche normal

· Una cucharada de harina

Foto resultado:


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