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Leyenda
Panchineta
	Proceso: Natilla:Batir todo en frío y poner a fuego lento hasta que engorde Batir las yemas con el azúcar, añadir la margarina y batir, añadir el patxarán y batir. Una taza de harina, echar el Royal; seguido, la otra taza de harina y por ultimo, aladir las claras a punto de nieve. En la bandeja del horno echar una capa fina, meter al horno a 170 ºC durante 10 min. Cuando tenga cuerpo, echar la natilla y la segunda capa de masa, añadir las nueces encima de la masa y el azúcar glass. Meter al horno veinte minutos.
		Ingredientes: · 6 huevos / 2 tazas de azúcar · 2 tazasde harina / 250gr. de margarina · 1 copa de patxarán / 1 papeleta de "Royal" · 1/2 Kg. de nuez / Azúcar glass Para la natilla · 2 huevos / 1 l. de leche · 6 cucharadas de azúcar · 2 cucharadas colmadas de Maizena +info sobre como anunciarte
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